“茶友们好,现在为大家介绍 的是我们鸡公山的老旱茶……”8 月9日上午,在鸡公山管理区李家寨镇的老村部茶厂,茶厂负责人闵顺强正开启新一轮的直播。记者注意到,虽然直播间人数不多,但闵顺强始终脸带笑容,以一口标准的普通话详细介绍着信阳毛尖老旱茶的生长环 境和茶叶品质,时不时望向手机屏幕与直播间茶友互动。 “最近两个月我开始直播, 为的是通过直播把我们鸡公山 一带的茶卖出去,为乡亲们探索一种新的增收途径,同时为宣传家乡的茶与文化尽一点绵薄之力。”直播结束后,闵顺强向记者打开话匣子。 闵顺强今年29 岁,2014 年从部队退伍后,开始在家乡学习制茶卖茶。2018年,怀揣“拥有自己的品牌茶”这一梦想,闵顺强在当谷山水口庙村流转了300亩老品种茶山。“当初选在这里就是看中茶园的品质,我坚持做高品质的茶,所以都是纯手工制茶。在管理茶园时注重原生态,不打农药,只采春茶,除草全部以人工方式。”闵顺强告诉记者,因为这一带山太高,交通不方 便,还经常停电,创业之初遇到 不少困难。 即便如此,闵顺强每个茶季都会发动乡邻上山采鲜叶,然后回购。“山里人挣钱不容易,我都是以高于市场的价格收购鲜叶,这样他们在家门口就能多挣钱。”闵顺强说,如今,他制作的寨灵品牌信阳毛尖芽叶完整、汤色透亮、叶底金黄,认可度与关注度日益攀升。 两年前,闵顺强又大胆创新,把清水村原有的老村部变成 了深山中的会客厅。沿清水村大路边拾级而上是一座漂亮的门楼,进门便见一个雅致的小 院,院内有茶桌数张,还有小孩玩耍的区域。上到二楼,5 间中西结合风格的客房别有意韵。几张老报纸、若干老村部七八十年代获得的荣誉证书以及一些村部房屋历史照片,将房间装裱得古朴美观。 “这个老村部一是为接待远道而来的茶友,二是为宣传村里 的历史和茶文化。”闵顺强介绍,前不久,“信阳农林学院茶产学研合作基地”在老村部挂牌。老村部还被市文广旅局授牌“信阳 市非物质文化遗产传习所”。“作为新一代茶人,我们有责任有义务把信阳茶宣传出去、品牌推广出去。下一步,我要做好茶的品质,打造好老村部,逐渐熟悉直播带货这种新型营销方式,让更 多的人了解咱信阳茶,为信阳茶旅融合发展贡献一份力量。”闵顺强告诉记者。 来源:信阳晚报、信阳日报提供 |
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